Jídelní lístek Porta Café
Snídaně |
Kč |
|---|---|
|
Croissant s máslem a marmeládou |
35,- |
|
Kontinentální snídaně Teplý toast,sýr,šunka,vejce na hniličku,marmeláda,máslo |
120,- |
|
Italská snídaně Prosciutto crudo,grilovaná mozzarrella a cherry rajčátka,olivy a teplá ciabatta |
90,- |
|
Míchaná vejce s cibulkou 3 ks (pažitkou nebo šunkou) Servírujeme s pečivem a máslem |
70,- |
|
Sázená vejce se šunkou (3 ks) Servírujeme s pečivem a máslem |
80,- |
| Omeleta se šunkou a špenátem | 90,- |
|
Zeleninová snídaně Zastřená vejce,chřest,rajče,špenát,servírujeme s opečenou ciabattou a máslem |
120,- |
|
Jogurtová snídaně Bílý jogurt,čokoládové musli,ovocný salát dle sezóny,med |
120,- |
Sendviče |
Kč |
|---|---|
|
Kuřecí sendvič (150g) se slaninovými chipsy,rajčaty a salátkem Mesclun |
150,- |
| Rump sendvič z US steaku (150g) s mango chilli omáčkou a salátkem Mesclun | 190,- |
| Sendvič s marinovaným lososem (100g) rukolou,rajčaty a dresinkem z hrubozrnné hořčice | 180,- |
Předkrmy |
Kč |
|---|---|
| Plátky marinovaného lososa (70g) s vychucenou rukolou a šafránovo-balsamikovou redukcí | 140,- |
| Carpaccio Classico 70g- Plátky hovězí svíčkové s bazalkovým pestem,rukolovými lístky, parmazánem a tousty | 120,- |
| Beef Tartar 70g Tatarák z hovězí svíčkové s česnekovými tousty a hořčičným dipem | 140,- |
|
Bruschetta pomodoro -Nakrájená rajčata s olivovým olejem na teplých toustech |
85,- |
| Grilovaná chobotnice (150g) s kayenským pepřem a česnekem na olivovém oleji s lístky rukoly,teplé tousty | 160,- |
Saláty |
Kč |
|---|---|
| Řecký salát-Sýr feta,rajčata,papriky,okurky,olivy a oregáno |
80,- |
| Rukolový salát s cherry rajčátky,oliv.olejem,parmazánem a pomerančo-medovým balsamikem |
90,- |
| Mozzarella di Buffalo-Koule mozzarelly s plátky rajčat,olivovým olejem a bazalkou | 150,- |
| Ceasar salát-Listy římského salátu s kuřecím masem na ančovičkách, slaninou,krutony,hořčičným dresinkem a parmazánem | 120,- |
| Salát Nicoise-Salát s čerstvým marinovaným tuňákem (120g) medium, grilovaným bramborem a pošírovaným vejcem | 170,- |
| Salát Beef-Plátky marinovaného hovězího masa (100g)pečeného do růžova na trhaných salátových listech s rukolovo-bazalkovým dipem ze zakysané smetany | 150,- |
Polévky |
Kč |
|---|---|
| Silný hovězí vývar z oháňky | 40,- |
| Špenátová polévka se zastřeným vejcem | 45,- |
| Andalusské Gaspacho-studená zeleninová polévka | 40,- |
Těstoviny a rizoto |
Kč |
|---|---|
| Špagety Aglio olio peperoncino-Špagety s česnekem,olivovým olejem,pálivou papričkou a parmazánem | 99,- |
| Špagety s kuřecím masem-Špagety s kuřecím masem,šušenými rajčaty,rukolou a parmazánem | 120,- |
| Tagliatelle Beef -Tagliatelle s hovězím masem,baby špenátem,cherry rajčaty a parmazánem | 140,- |
| Gnocchi se slaninou-Bramborové nočky se slaninou a listovým špenátem | 110,- |
|
Šafránové rizoto s krevetami-Italské rizoto se šafránem, tygřími krevetami (5ks)a pečenými cherry rajčátky |
150,- |
Ryby |
Kč |
|---|---|
| Máslová ryba s vinnou omáčkou a hráškovým pyré | 199,- |
|
Pečený pstruh v papilotě na čerstvém rozmarýnu s plátky citrónu |
199,- |
|
Grilované tygří krevety s provensálskou zeleninou a máslovou omáčkou “beurre blanc” |
199,- |
|
Na objednávku Vám připravíme: Grilovaný humr na estragonovo-koňakovém másle s baby špenátem a pečenou bagetou s omáčkou rui |
200g Steaky |
Kč |
|---|---|
| Hovězí steak ze svíčkové | 290,- |
|
Hovězí steak ze svíčkové s omáčkou ze smržů, celerovým pyré a čerstvým špenátem |
330,- |
| Hovězí steak ze svíčkové s omáčkou z chilli papriček | 310,- |
| Rump steak z květové špičky amerického chovu s grilovanou cuketou a omáčkou Béarnaise | 240,- |
| Steak z telecího karé s provensálskou zeleninou | 270,- |
| Steaky z jelení svíčkové se šípkovou omáčkou | 290,- |
| Steak z vepřové krkovice 300g s mango-chilli omáčkou | 180,- |
| Steak z vepřového karé s grilovanými cherry rajčátky a slaninovým chipsem | 160,- |
| Grilovaný steak z kuřecích prsou na bylinkách | 140,- |
| Kuřecí stehenní steak s bylinkovo-česnekovým dipem | 150,- |
| Kuřecí steak s omáčkou z hnědého másla | 150,- |
Hlavní jídla |
Kč |
|---|---|
| Telecí líčka s kořenovou zeleninou a bramborovo-křenovou kaší | 170,- |
| Kuřecí prsa v estragonové omáčce s denní těstovinou | 150,- |
| Vepřová panenka s grilovanou polentou a hořčičnou omáčkou | 190,- |
| Dušené jehněcí kolínko na víně a rozmarýnu s bramborovo-šafránovým pyré | 190,- |
| Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem | 120,- |
| Konfitované kachní stehno s restovanými fazolkami na tyrolském špeku s pomerančovou om. a bramborovými plátky | 130,- |
| Bouilabaisse ze středomoří-hlavní chod | 170,- |
Přílohy |
Kč |
|---|---|
| Grilované brambory s tyrolským špekem | 40,- |
| Pečené brambory ve slupce gratinované parmazánem | 40,- |
| Rozmarýnové brambory | 40,- |
| Šťouchané brambory se slaninou | 35,- |
| Hranolky | 40,- |
| Bramborová sláma | 45,- |
| Denní těstovina 200g | 45,- |
| Šafránové rizoto | 60,- |
| Knedlík | 35,- |
| Česneková bageta s bylinkami | 40,- |
| Špenátová bageta | 45,- |
| Čerstvá brokolice a karotka | 60,- |
| Grilovaná míchaná zelenina na olivovém oleji | 60,- |
| Čerstvé fazolky balená ve slanině | 50,- |
Dezerty |
Kč |
|---|---|
| Dorty vlastní výroby dle denní nabídky | 75,- |
| Domácí malinové knedlíčky z tvarohového těsta | 80,- |
Poslat na e-mail
TisknoutPolední menu
Polední menu(07-02-2012)
Zeleninový vývar s uzeným masem a kroupami - 28,- Kč
Marinovaný krůtí steak se zázvorovou omáčkou a hořčičným pyré - 99,- Kč
Medailonky z vepřového karé ve smetanovo-žampionové omáčce,hranolky Julienne - 99,- Kč
Smažené květákové paličky s domácí tatarskou omáčkou a máslovým bramborem - 99,- Kč
Vepřové ledvinky na slanině s rýží Basmati - 89,- Kč
Dušené jehněcí kolínko na víně a rozmarýnu s bramborovo-šafránovým pyré - 135,- Kč
Kontaktujte nás
Rezervujte si stůl na telefoních číslech:
phone: +420 485103126
mobile: +420 602411182
nebo na e-mail: porta@portacafe.cz
| Po-Čt | 08.00-22.00 |
| Pá | 08.00-24.00 |
| So | 09.00-24.00 |
| Ne | Zavřeno |